排毒水的原理
在水中加入水果、香草或蔬菜，藉由微量溶出的營養成分，發揮排毒的效果，排毒水是水，可以滲透身體個角落，並排出代謝物質，而且排毒水的熱量比果汁及水果低，就算喝多也不怕！
排毒水注意事項
因為水果的養分溶出，會使水改變酸鹼值，所以排毒水盡量不要放隔夜，也一定要有蓋子比較好喔！還有丟進瓶子裡的蔬果一定要洗乾淨，避免吃進農藥。
製作你的排毒水
- 消水腫香蕉青檸水
材料：柳橙2/3個、香蕉（小）1根、檸檬薄片1片、生薑1/3片、水300ml
功效：柳橙含有豐富的類黃酮、維他命C、檸檬酸，還有維他命B1、B2、葉酸及肌醇，能代謝脂質及碳水化合物，搭配香蕉、生薑能改善水腫、手腳冰冷、肌膚粗糙及黑眼圈。
作法：將生薑、柳橙、香蕉、檸檬依續放入並倒水，蓋上後放入冰箱冷藏8小時，再泡一次，注入相同的水量並冷藏12小時。
- 好氣色草莓檸檬水
材料：草莓（中）5~6粒，柳橙1/4個，香蕉1/2根、檸檬薄片1片、荷蘭薄荷2枝、水315ml
功效：草莓含有美肌、解除疲勞、改善肩頸痠痛的維他命C 及檸檬酸。此外也具有能排出及代謝有害物質的水溶性纖維及鉀。可針對肌膚及身體進行照護，搭配檸檬、柳橙改善肌膚暗沈、斑點、消除疲勞。
作法：將柳橙、香蕉、草莓、檸檬、荷蘭薄荷依序放入並倒水，蓋上後冷藏16~24小時，再泡一次，注入相同水量並冷藏12小時。
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